5年间餐饮O2O市场增10倍

 食品库房     |      2020-08-11 04:21

2015年,互联网O2O形式在我国进入高速开展阶段,成为互联网巨子们的必争潜力商场。速途研究院日前发布《2015上半年餐饮O2O陈述》显现,5年间餐饮O2O职业商场规模增10倍,美团外卖和饿了么占有了商场三分之二的比例。

餐饮O2O开展敏捷。在2010年只要92.2亿元的商场规模,而在2015年这个数字估计将到达1389亿元,估计比较2014年将添加46.8%,五年时刻商场扩展超越十倍。日益遍及的移动付出习气、餐饮O2O的巨大商场,以及商家越来越完善的服务、价格补助等,促进了餐饮O2O这一职业的开展昌盛。

在笔直餐饮O2O范畴,美团外卖和饿了么是无可争议的两大巨子,百度外卖起步较晚,但也靠着百度的大力推广和补助,敏捷站到了餐饮O2O范畴的第二队伍上。此外还有其他公司力求在餐饮O2O的细分范畴上开展自己的商场,比方夜宵、下午茶等。

从用户散布状况来看,北京、上海、广东位列前三名,是全国餐饮O2O用户覆盖率 高的省市。餐饮O2O职业的开展也是从一线城市开端打开,向二、三线城市分散。经济兴旺省市的人口密度大,日子节奏快,商场很快被占据,在一线城市餐饮O2O职业挨近饱满的状况下,二、三线的城市逐步成为商家们的抢夺关键。

从年纪散布状况来看,20-29岁的用户占45%,30-39岁用户占36%,是餐饮O2O消费的主力军。在用户关怀的几大问题中,送餐速度排在首位,关于送餐的问题也是用户投诉频率 高的问题,近60%的用户将依据送餐速度做出自己的挑选。在用餐时刻,因为订餐人数过多,常常会呈现送餐慢的状况,各大商家也在据此不断改进。

餐饮O2O在移动端APP的下载量上分红三大队伍。美团与饿了么遥遥 ,其次是百度外卖、淘点点等。肯德基、必胜客等传统餐饮也开端试水餐饮O2O,且因为其品牌优势,也取得了不错的发展。

我国是餐饮O2O职业的巨大潜力商场,商家关于商场的竞赛不可谓不剧烈,外卖O2O在互联网职业掀起的本钱大战,现已使得这个近两年才鼓起的新职业被以为是继打车软件今后的第二大“烧钱”职业。

速途研究院剖析师以为,一味的价格战并不能添加用户黏性,餐饮O2O作为互联网商业形式的重要产品,大数据的剖析与运用将会成为未来的首要突破点。依据数据发掘、剖析与使用,判别用户需求,供给精准化服务。一起,食品安全作为餐饮职业的重要目标,在外卖O2O范畴也应该遭到分外的重视。